ズワイガニ漁解禁

天橋立離宮 星音で屈指の人気を誇る冬の美味【ズワイガニ】

全国のカニ好き・カニ通の皆様お待たせしました

11/6、今年も無事ズワイガニ漁の解禁を迎えました

天橋立離宮　星音で主に扱うカニは以下のタグ付きブランド蟹となります

京都府産ブランド蟹【間人蟹】

兵庫県産ブランド蟹【津居山蟹】【柴山蟹】【浜坂蟹】【香住蟹】

いずれのブランド蟹も

身詰まりの良い良質な蟹を見極め、仕入れ

専用の水槽で徹底的に雑味を抜き

最良の状態でお客様にご提供致します

全国のカニ好き・カニ通が集う

星音自慢の活ガニ料理をぜひお楽しみください