KYOTO GASTRONOMY「Premium Course品嚐會」於星音圓滿舉行

為了重新發掘散佈於京都府各地的飲食文化資源，並以多樣化的京都地域特色為核心，創造全新的美食品味旅遊並提升其認知度，「KYOTO GASTRONOMY」的「Premium Course品嚐會」於星音圓滿舉行。

活動旨在向世人傳遞「另一個京都（Another Kyoto）」（海之京都、森之京都、茶之京都、竹之里・乙訓）及「精選京都」中令人著迷的食材與地區特有的飲食文化。2024年11月至12月，京料理與義大利料理及法式料理的廚師攜手合作，舉行了這次特別的「Premium Course品嚐會」。

星音成為活動的其中一站，並與京料理老字號「鳥米」聯手，舉辦了這場美食旅遊饗宴。
活動中，參加者享用了來自以海之京都著稱的丹後地區的新鮮漁獲、梅枝雞等製作的和牛牛肉及地雞料理，以及當地新鮮蔬菜等豐富食材，備受好評。

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https://2024.kyoto-gastronomy.com/premium-dining/